新たなブームになりそうな
コールドプレスの野菜ジュース

一杯1000円は高いか？といったような記事を
どこかで読んだような。。。。






個人的には、200cc、1000円というのうは高いが
妥当でもあると思う。

有機やさいを使ってのジュース
コップ一杯の中には、野菜サラダが３〜5杯分ぐらい入っている。

ジューサーにもよりますが、
2リットルのジュースを作るのに、結構時間がかかります。

自分で作ってみると、
1000円は全然ありだと思う。

まぁースタバで、460円のキャラメルマキアートを飲むのであれば
答えは明らかにも思えますが。。。。どうでしょうか？！






最近お気に入りのグリーンジュース
ケール、イタリアンパセリ、フェネル、キュウリ、セロリ
緑のえぐみをとるために、レモンジュースも入れて
さっぱりとした、さらさらのジュースです。

これを飲むと、お金も手間も関係ないかも。。。。

ここのところ毎日飲んでいます！！





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2月になりましたね。

バレンタインデーのスイーツをイメージして、
作ってみました。





カシューベースのプリンです。

ミックスベリーの層とバニラの層が
いい感じのトロトロプリン

ナッツベースなので、少し工夫して
軽めに仕上げています。

身体にあまり負担にならないスイーツです。






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最近のはまりもの、手打ちラーメン！！



旦那さんに手伝ってもらって
４５分ぐらい掛けて作ります。

スープは、ベジ仕様で、
あっさりでも濃厚スープ

これは、味噌ラーメン↓↓↓




ＭＳＧの心配もないし

安心して頂けるラーメンです。


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遅くなったが、新年会ランチの写真

素敵な友人達と過ごした新月

願い事や不思議な話で盛り上がりました。




赤味噌トマトシチュー

ポータベロのひらひら焼き

白菜のおひたし

山芋マッシュ



マクロビ仕様のかぼちゃ卵もどきの入った巻き寿司


いい感じの２０１５年の年明けランチでしたー☆



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カリフォルニアは、日中春の陽気♡
街は、そろそろバレンタインデーの商品が並んでいます。






かわいい紙製のストローがあったので、即ゲット

使ってみたかったので、こんなのを作った　↑↑↑

ココナッツミルクの苺スムージー

缶のココナッツミルク（ライト）に水を入れて、
冷凍苺とココナッツネクターで、ガーとしただけ

最近、ナッツミルクもいいけど、
ココナッツミルクがお気に入りです。


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